Conseil, Expertise, Formation, Management de projets, Agroalimentaire, Ateliers du goût » Actualités de la plateforme du goût https://www.altic-conseil.com Conseil, Expertise, Formation Sat, 15 Nov 2025 10:48:04 +0000 fr-FR hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 Semaines Développement Durable et Qualité de Vie au Travail https://www.altic-conseil.com/semaines-developpement-durable-et-qualite-de-vie-au-travail/ https://www.altic-conseil.com/semaines-developpement-durable-et-qualite-de-vie-au-travail/#comments Wed, 06 May 2015 11:10:57 +0000 altic@2013 http://www.altic-conseil.com/?p=1825 A l'occasion des semaines-phares du mois de Juin, découvrez nos ateliers spécifiques !

Ateliers Juin 2015

 

 

]]> https://www.altic-conseil.com/semaines-developpement-durable-et-qualite-de-vie-au-travail/feed/ 0 Sensibilisation à la diversité par le sensoriel https://www.altic-conseil.com/sensibilisation-a-la-diversite-par-le-sensoriel/ https://www.altic-conseil.com/sensibilisation-a-la-diversite-par-le-sensoriel/#comments Mon, 09 Feb 2015 15:52:55 +0000 altic@2013 http://www.altic-conseil.com/?p=1747 Atelier "Diversité" – Janvier 2015 -
 
Epreuves sensorielles en équipe
Appréhender les différences individuelles de perception, les utiliser pour construire ensemble, vivre une expérience sensorielle déroutante
]]> https://www.altic-conseil.com/sensibilisation-a-la-diversite-par-le-sensoriel/feed/ 0 Le sensoriel au service de la créativité ! https://www.altic-conseil.com/le-sensoriel-au-service-de-la-creativite/ https://www.altic-conseil.com/le-sensoriel-au-service-de-la-creativite/#comments Fri, 06 Feb 2015 17:35:58 +0000 altic@2013 http://www.altic-conseil.com/?p=1699 Atelier "Créativité" – Décembre 2014 -

 
assiettes réalisées par chaque équipe

A partir du même thème et des produits proposés, place à l'inspiration des équipes pour créer collectivement en respectant les contraintes imposées !

 

 
]]> https://www.altic-conseil.com/le-sensoriel-au-service-de-la-creativite/feed/ 0 La plateforme du gout au Forum des Seniors Atlantique https://www.altic-conseil.com/la-plateforme-du-gout-au-forum-des-seniors-atlantique/ https://www.altic-conseil.com/la-plateforme-du-gout-au-forum-des-seniors-atlantique/#comments Wed, 26 Nov 2014 09:09:00 +0000 altic@2013 http://www.altic-conseil.com/?p=1650 Logotest2-1 
  participe au Forum des Seniors Atlantique, du 28 au 30  Novembre  2014 au Parc des   Expositions à la Beaujoire - Hall 1 - stand n° 30 -
                         
  et sera sur le Stand du Gérontopôle des Pays de la Loire, la journée du 30 Novembre   de 10h à 18h

 

Retrouvez le 30 Novembre,  sur le thème de la nutrition et de l'alimentation, les partenaires du Gérontopôle :
 
  • Altic : société de conseil qui, au travers de La Plateforme du Goût, valorise le goût et les sens au service du plaisir alimentaire et du lien social. 
  • Bloc A3 : association développant l'art thérapie et présentant un projet de livre de recettes intergénérationnelles entre étudiants et résidents d'EHPAD.
  • Les menus services : société de portage de repas à domicile et plaisir de manger qui proposera atelier découverte et dégustation
  • Nantes Renoue : association pour favoriser la cohabitation intergénérationnelle et lien social via le repas
  • Pierre Caro qui animera une conférence sur le thème de la retraite : un temps pour un nouveau projet de vie.

La Plateforme du Goût vous présentera ses
ateliers autour du goût et du sensoriel

 
]]> https://www.altic-conseil.com/la-plateforme-du-gout-au-forum-des-seniors-atlantique/feed/ 0 Les ateliers pour la semaine du goût https://www.altic-conseil.com/les-ateliers-pour-la-semaine-du-gout/ https://www.altic-conseil.com/les-ateliers-pour-la-semaine-du-gout/#comments Mon, 29 Sep 2014 21:45:49 +0000 altic@2013 http://www.altic-conseil.com/?p=1607 plateforme-gout-webvous propose de fêter l'édition 2014 de la semaine du goût, avec ses deux ateliers

 

La semaine du goût

Une Table d'Hôtes  Les Vendredi 17 et Samedi 18 Octobre à 19h30

Un Goûter des Sens  Le Dimanche 19 Octobre à 16h

 

Au domicile de votre hôte, Quartier Hippodrome
Convivialité et découverte gustative sont au rendez-vous !

Une table d'hôtes, conviviale avec un jeu par équipes : quiz, tests sur les perceptions sensorielles, reconnaissance de produits. Le repas proposé est en harmonie avec l’esprit  de découverte qui anime la soirée et met à l'honneur les produits locaux et de saison

Tarif: 26 euros (apéritif et vin compris)

Un Goûter des Sens, où
les équipes (1 enfant et 1 adulte) s'affrontent autour d'un plateau de jeu et ses questions sur le goût, les odeurs, les sons…et c'est un goûter, bien sûr! 

Tarif : 20 euros (par duo enfant – adulte)

Uniquement sur réservation 
Par mail via le formulaire de contact ou par téléphone 02 40 50 24 56 
]]> https://www.altic-conseil.com/les-ateliers-pour-la-semaine-du-gout/feed/ 0 Cet été, découvrez autrement la région et ses produits lors d’une soirée insolite https://www.altic-conseil.com/cet-ete-decouvrez-autrement-la-region-et-ses-produits-lors-dune-soiree-insolite/ https://www.altic-conseil.com/cet-ete-decouvrez-autrement-la-region-et-ses-produits-lors-dune-soiree-insolite/#comments Sun, 06 Jul 2014 18:54:30 +0000 altic@2013 http://www.altic-conseil.com/?p=1566 plateforme-gout-webvous accueille 
les Vendredis et Samedis

du 11 Juillet au 16 août 2014 

Au programme un dîner bien sûr et un jeu par équipes avec une énigme en lien avec le terroir (quiz, perceptions sensorielles, reconnaissances de produits…)
 
Convivialité et découverte gustative sont au rendez-vous !

 

 

 

Table d'hotes

Tarif plein : 30 à 36 € selon la thématique (apéritif et vin compris)

Contact et réservation : tél. 02 40 50 24 56, contact@plateforme-gout.com

]]> https://www.altic-conseil.com/cet-ete-decouvrez-autrement-la-region-et-ses-produits-lors-dune-soiree-insolite/feed/ 0 La région agite nos sens dans tous les sens : Un jeu dînatoire façon table d’hôtes ! https://www.altic-conseil.com/la-region-agite-nos-sens-dans-tous-les-sens-un-jeu-dinatoire-facon-table-dhotes/ https://www.altic-conseil.com/la-region-agite-nos-sens-dans-tous-les-sens-un-jeu-dinatoire-facon-table-dhotes/#comments Fri, 30 May 2014 15:36:15 +0000 altic@2013 http://www.altic-conseil.com/?p=1542 plateforme-gout-web
vous accueille 
les Samedis 14 et 28 Juin 2014 

 

pour deux soirées 'Table d'hôtes' qui jouent avec les sens et les produits de la région (Pays de la Loire) 

 

Au programme un dîner original et une énigme à résoudre en équipe grâce aux indices récoltés au cours de la soirée (quiz, perceptions sensorielles, reconnaissances de produits…)

spirale surprenante de legumes

legumes dans tous les sens

Nombre de participants limité à 16 personnes - Pour adultes et enfants à partir de 12 ans

Les soirées se déroulent au domicile de l'organisateur – quartier Nord de NANTES proche de l'hippodrome de 19h30 à 22h

Tarif plein : 35 euros (apéritif et vin compris)
Uniquement sur réservation 
Par mail via le formulaire de contact ou par téléphone 02 40 50 24 56 

]]> https://www.altic-conseil.com/la-region-agite-nos-sens-dans-tous-les-sens-un-jeu-dinatoire-facon-table-dhotes/feed/ 0 Un jeu dînatoire pour la Semaine du Goût ! Réservez vite !… https://www.altic-conseil.com/un-jeu-dinatoire-pour-la-semaine-du-gout-hum/ https://www.altic-conseil.com/un-jeu-dinatoire-pour-la-semaine-du-gout-hum/#comments Sun, 06 Oct 2013 14:16:12 +0000 altic@2013 http://www.altic-conseil.com/?p=1136 Bandeau SDG2013-961x232

 

C'est bientôt !

 

C'est le moment de réserver à

plateforme-gout-web
pour les ateliers des Samedis 19 et 26 Octobre 2013 de 19h à 22h

Dans l’esprit d’une table d’hôtes,
un jeu dînatoire autour des sens et des produits.

Venez partager un moment de convivialité et de découverte gustative sous la forme d’un jeu en équipe : quiz, tests sur les perceptions sensorielles, reconnaissances de produits, dégustations.

La soirée mettra à l'honneur les légumes et fruits de saison connus ou méconnus.

Nombre de participants limité à 15 personnes - Pour adultes et enfants à partir de 12 ans

Un atelier qui se déroulera au domicile de l'organisateur – quartier Nord de NANTES proche de l'hippodrome

Tarif spécial Semaine du Goût : 22 euros 
Uniquement sur réservation 
Par mail via le formulaire de contact ou par téléphone 02 40 50 24 56 

 

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Un atelier labellisé

]]> https://www.altic-conseil.com/un-jeu-dinatoire-pour-la-semaine-du-gout-hum/feed/ 0 Bientôt la semaine du goût https://www.altic-conseil.com/bientot-la-semaine-du-gout/ https://www.altic-conseil.com/bientot-la-semaine-du-gout/#comments Fri, 27 Sep 2013 17:26:23 +0000 altic@2013 http://www.altic-conseil.com/?p=1118  Bandeau SDG2013-961x232

 

 

Pour ne pas manquer ce rendez-vous, plateforme-gout-webvous concoctera deux soirées originales dans l'esprit d'une table d'hôtes…
 

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Un atelier labellisé 

 

 

Pour connaître le détail de ce programme alléchant, retrouvez nos Actualités prochainement …

Et le programme de la semaine du goût en Région www.legout.com

 

]]> https://www.altic-conseil.com/bientot-la-semaine-du-gout/feed/ 0 La plateforme du goût à la Cantine du Voyage https://www.altic-conseil.com/la-plateforme-du-gout-en-test-a-la_cantine-du-voyage/ https://www.altic-conseil.com/la-plateforme-du-gout-en-test-a-la_cantine-du-voyage/#comments Fri, 20 Sep 2013 13:41:02 +0000 altic@2013 http://www.altic-conseil.com/?p=965 La plateforme du goût a déjà testé son concept d'animations ludiques autour du goût lors de deux séances expérimentales:

  • en soirée, à domicile pour le grand public 
  • sur la pause du midi, dans le cadre d'une formation continue à l'Institut d'Administration des Entreprises de Nantes

PICT0058Après ces deux expériences plutôt réussies en terme de convivialité créée et d'expériences partagées, une animation a eu lieu sur le site de la Cantine du Voyage le 28 août dernier, grâce à Richard Baussay qui nous a ouvert les portes de l'atelier. Merci aux adhérents de Slowfood invités par Jean-Roland Barré, président de l'association d'avoir participé à cette animation ainsi qu'aux invités et volontaires de dernière minutePanorama6

Une après midi appréciée par la majorité des participants dont les commentaires vont permettre de faire encore mieux !

Reconnaissance cocktail de fruits

 

]]> https://www.altic-conseil.com/la-plateforme-du-gout-en-test-a-la_cantine-du-voyage/feed/ 0